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【春のグルメプラン】『おもむき』3月1日~5月31日迄

料理長おすすめプラン       ●朝・夕食事付    ●チェックイン : 15:00~19:30/アウト10:00

プラン内容

プラン内容

春のグルメプラン「おもむき」は「しまね和牛」、「のどぐろ」、「鮑」等、本来メイン料理となる食材が献立に多く含まれた、贅沢な会席料理です。
質重視という皆様におすすめなプランでございます。

ご夕食料理/おもむき会席12品
【 お献立 】
一、食前酒  柚子ワイン
一、前 菜  旬菜7種盛り
一、凌 ぎ  山菜ごはん
一、造 り  5種盛り
一、焜 炉  しまね和牛ヒレステーキ 40g
一、蓋 物  のどぐろ煮付け
一、焼き物  アワビと竹の子蒸し焼き うに醤油添え
一、酢の物  旬の心(季節の酢の物)
一、留め椀  赤出汁(ロブスター)
一、食 事  ロブスターこじょうゆご飯 
一、香の物  2種盛り
一、デザート ほうじ茶プリンと季節の果物



◆ご夕食◆
 春の和会席「おもむき」コース全12品でございます。
 ※連泊の場合は1泊分のみ本プランの夕食内容でご用意させて頂きます。
 ※仕入れの状況により内容を変えさせて頂く場合がございます。
   予めご了承くださいませ。
 ※ご夕食会場はホテルお任せとなります。

◆ご朝食◆
 ご朝食は7時-9時の間で、バイキングにてご用意致します。
(和定食でご用意させて頂く場合もございます)

春グルメプラン「おもむき」会席

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のどぐろ煮付け