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【冬のグルメプラン】『なごみ』12月1日~2月28日迄

料理長おすすめプラン       ●朝・夕食事付    ●チェックイン : 15:00~19:30/アウト10:00

プラン内容

プラン内容

冬のグルメプラン「なごみ」は
「しまね和牛もずく鍋」、「スズキの奉書焼」をはじめ、
「のどぐろ」「ズワイ蟹」等、食材を少量づつに、品数を多くした会席料理です。



ご夕食料理/なごみ会席12品
【 お献立 】
一、食前酒  ゆずワイン
一、前 菜  出雲の5種盛り
一、凌 ぎ  斐川手延べうどん雲丹醤油
一、造 り  地魚3種盛り
一、焜 炉  しまね和牛もずく鍋
一、蓋 物  焼ゆず豆腐とのどぐろ蕪蒸し
一、焼 物  スズキ奉書焼
一、酢の物  茹でズワイ蟹 1/4肩
一、留め椀  赤貝のっぺい汁
一、食 事  きぬむすめ
一、香の物  2種盛り
一、デザート コシヒカリムースと季節の果物



◆ご夕食◆
 冬の和会席「なごみ」コース全12品でございます。
 ※連泊の場合は1泊分のみ本プランの夕食内容でご用意させて頂きます。
 ※仕入れの状況により内容を変えさせて頂く場合がございます。
   予めご了承くださいませ。
 ※ご夕食会場はホテルお任せとなります。

◆ご朝食◆
 ご朝食は7時-9時の間で、バイキングにてご用意致します。
(和定食でご用意させて頂く場合もございます)

冬グルメプラン「なごみ」会席

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しまね和牛もずく鍋